Den nordiska kosten: En nordisk twist till medelhavsdieten


Bild: iStock

Publicerad: December, 2015

Med fokus på fullkorn, bär och fisk har det nordeuropeiska köket några hjärtvänliga egenskaper.

Om du aldrig har hört talas om nordisk kost kan du tänka dig en tallrik med de där svenska köttbullarna som säljs på Ikea. I själva verket fokuserar denna koststil på hälsosammare mat, inklusive ett överflöd av de växtbaserade livsmedel som näringsläkare alltid uppmuntrar oss att äta. Och även om uppgifterna än så länge är begränsade tyder vissa studier på att ett nordiskt matmönster kan främja viktnedgång och sänka blodtrycket – vilket är bra för hjärtat.

För att fortsätta läsa den här artikeln måste du logga in.

Prenumerera på Harvard Health Online för omedelbar tillgång till hälsonyheter och information från Harvard Medical School.

  • Sök efter hälsotillstånd
  • Kontrollera dina symtom
  • Förbered dig inför ett läkarbesök eller test
  • Finn de bästa behandlingarna och förfarandena för dig
  • Utforska alternativ för bättre kost och motion

Läs mer om de många fördelarna och funktionerna med att gå med i Harvard Health Online ”

Lämna en kommentar