Cranberry Barbecue Meatballs

Dela är att bry sig!

  • Facebook4
  • Twitter
  • Pinterest688
  • Yummly
  • Mix

Dessa Cranberry Barbecue Meatballs med 3 ingredienser är det perfekta sättet att använda överbliven tranbärssås! Gör dem som förrätt eller servera dem över ris eller potatismos till middag!

Jag pratade med någon för flera månader sedan om tranbärssås.

De informerade mig om att de hade tillbringat de senaste 25 + åren utan att förstå syftet med tranbärssås.

Under jul och Thanksgiving stod den alltid på bordet och ändå hade de aldrig provat den.

Denna person informerade mig om att han hade sett folk skära av en del av den gelerade tranbärssåsen på bordet och äta den som den är.

Tanken på en sådan sak verkade inte aptitretande för honom (eller mig själv) och därför åt han aldrig det eller förstod det riktigt.

Det hela förändrades dock när han åkte till en väns hus för en semestermåltid och de serverade tranbärssås.

Det var i detta ögonblick som han såg sin vän ta lite tranbärssås och smörja in den på sin kalkon.

Plötsligt tändes en glödlampa i hans hjärna som sa – AHHHH! Det är en krydda.

Tranbärssås anses vara en krydda, inte ett tillbehör.

Otroligt hur ett ögonblick kan förändra hela vårt perspektiv på något så enkelt som tranbärssås.

Generellt sett har jag under de senaste åren sett tranbärssås serveras till jul och tacksägelse och har också alltid gått förbi den.

Det har vanligtvis varit antingen gelerade tranbär eller hel tranbärssås och ingen av dem verkade tilltalande.

Hursomhelst förändrades allt när jag gjorde tranbärshallonsås.

Holy cow was that amazing.

Jag blev fast och varje år gör jag nu min egen och har älskat alla smaker jag har gjort.

Problemet med konserverad eller hemlagad är att det ALLTID finns rester.

Och man kan bara äta tranbärssås så länge innan den till slut slängs.

Om jag hatar att slänga läckra tranbärssåsar har jag bestämt mig för att börja experimentera med sätt att återanvända överbliven tranbärssås.

Dessa Cranberry Barbecue Meatballs är ett sådant sätt.

Jag har gjort dessa med både hemlagad Orange Cranberry Sauce samt butiksköpta hela tranbärssås och BÅDA var läckra.

Den syrliga tranbären går så fint ihop med sötman i grillsåsen.

Min man och jag älskade det här receptet så mycket att vi gjorde dessa Cranberry Barbecue Meatballs flera dagar i rad.

Vi gjorde dem så mycket att vi använde upp all vår överblivna tranbärssås och en burk köpt i affären.

Vi gjorde det här på spisen på några minuter med hjälp av frysta köttbullar, men du kan lika gärna slänga det i crockpotten!

Och om du älskar att skapa frysmåltider rekommenderar jag starkt att göra detta till en frysmåltid.

Med bara 3 ingredienser kan du verkligen inte göra fel!

Det är bara att slänga de två såserna i med de frysta köttbullarna och återigen lägga dem i frysen.

När du är redo att laga mat kan du antingen slänga dem i crockpotten eller i en gryta på spisen och laga dem!

Easy Peasy!

De här funkar också utmärkt som förrätt.

Perfekt till bröllop, babyshower eller arbetsfester!

Om du älskar köttbullar och snabba och enkla måltider hoppas jag att du ger dessa Cranberry Barbecue Meatballs ett försök!

Även våra barn gillar dessa och det säger något!

Dela är att bry sig!

  • Facebook4
  • Twitter
  • Pinterest688
  • Yummly
  • Mix

Lämna en kommentar