Meus Restaurantes Favoritos em Hong Kong


Última Atualização: 07/04/2018 | 4 de julho de 2018

Nas ruas lotadas de Hong Kong, sempre se encontram vendedores ambulantes servindo macarrão delicioso, patos assados pendurados nas janelas dos restaurantes, tanques de peixe cheios do jantar de hoje à noite, e restaurantes da moda ao lado de estabelecimentos de dim sum com décadas de idade. Cheiros de arroz, frango frito e macarrão enchem o ar à medida que se passa de restaurante para restaurante. A comida é a graxa que mantém as rodas desta cidade em movimento a um ritmo relâmpago.

Como o meu voo começou a sua descida final, babei-me com o pensamento de toda a comida que ia comer durante a minha (quarta) visita. Em poucas horas após a aterragem, tinha comido três refeições.

No decorrer dos quatro dias seguintes, empanturrei-me a cada hora acordada para criar uma lista robusta de restaurantes sugeridos para os futuros viajantes. Tenho quase a certeza que ganhei cerca de cinco quilos. Mas a comida em Hong Kong vale todo o tempo extra no ginásio. Não consigo imaginar a cidade sem ela.

Aqui está minha lista dos melhores lugares para comer em Hong Kong:

Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – A Mak’s é famosa pelo seu macarrão wonton e é uma das melhores lojas de macarrão da cidade graças ao seu caldo saboroso, porções de tamanho saudável, e preços baratos (menos de $5 USD). Toda a sua comida é caseira, e o serviço é rápido. Já estive duas vezes, e engolir esse macarrão é uma das minhas novas coisas favoritas para fazer em Hong Kong. Além da localização na Wellington Street, há quatro outras localizações em Hong Kong.

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) – Localizado na Nathan Road, os pratos de arroz frito e frango fazem com que este restaurante valha a pena parar. Adorei o seu arroz de ananás, que chegou numa grande porção, pesado sobre o ananás (yum!). Se você está procurando um almoço rápido, leve e barato, este lugar é uma boa escolha. Infelizmente, o macarrão deles é medíocre em uma cidade conhecida pelo macarrão (Mak’s é melhor).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) – Este popular restaurante de cadeia serve tanto pratos de Hong Kong quanto do Oeste, embora seja famoso por seus pratos cantoneses, como macarrão com bola de peixe, peito de vaca curry, e pães de leite condensado crocantes. Está sempre lotado, mas faz uma óptima comida de ressaca. Se você for durante o horário de pico do jantar ou do almoço, espere uma longa espera. Você pode encontrar locais por toda a cidade.

Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – Eu tropecei nesta loja de macarrão e sopa localizada perto do Ladies Market em Mong Kok enquanto procurava por almoço um dia. A loja estava cheia de locais – eu não vi um ocidental lá, e a julgar pelos olhares de “você está perdido?” dos outros clientes, eu acho que eles não vêem muitos comensais ocidentais. O macarrão frito era delicioso e super barato (2,50 dólares) e servem uma saborosa sopa de bola de peixe. O serviço é lento, por isso não se esqueça de sinalizar para o pessoal quando quiser alguma coisa. O restaurante também vai sentar várias festas juntos para encher a mesa, então não seja tímido em compartilhar uma mesa com estranhos.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Este é um dos melhores e mais consistentemente bons lugares para ramen em Hong Kong. O restaurante tem apenas 24 lugares, portanto espere por uma mesa. Mas, pela sua paciência, você será recompensado com caldo e macarrão saborosos, feitos frescos e servidos rapidamente. Como um amante de ramen, este lugar recebe dois polegares acima de mim.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) – Outro restaurante de ramen de classe mundial. Este pequeno estabelecimento é famoso pela sua sopa de osso de porco cozido lentamente e “King Black”, uma sopa de ramen de tinta de lula. O ramen normal com carne básica de porco e macarrão é ricamente temperado. Eles servem um delicioso ramen de sabor miso-flavored, também!

Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Este restaurante de sushi não é barato, mas seu almoço especial de $45 USD lhe dá um monte de peixes de qualidade soberba, porções grandes, e um aperitivo e sobremesa. Eles até usam wasabi de verdade (o que você come na maioria dos lugares é apenas rábano colorido). O sushi é sempre um esplendor, mas se você quiser fazer isso e fazer valer a pena, eu recomendo este lugar. É incrível.

Shang Hai HK Restaurant – Este pequeno restaurante escondido no Jardin’s Bazaar em Causeway Bay oferece alguns dos mais saborosos frangos e arroz de Hong Kong. Grandes porções são servidas por pessoal simpático em mesas compartilhadas. Eu volto aqui sempre que estou na cidade. Não só é delicioso, como é barato (menos de $5 USD).

Kam Lung Gourmet (Piso 1, Loja 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – Na mesma rua e um par de portas abaixo de Shang Hai HK, este lugar também serviu macarrão delicioso e carne de porco suculenta. É barato, popular, e aberto tarde. É um restaurantezinho simpático, com um buraquinho na parede.

Tim Ho Wan (Loja 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Este é o mundialmente famoso restaurante dim sum localizado em Mong Kok. Suas três estrelas Michelin significam que todos querem comer aqui e, como resultado, o tempo de espera pode ser de até três horas. A comida vale a pena esperar! (Para evitar filas, venha pela manhã – dim sum é uma comida de pequeno-almoço de qualquer forma.)

Chom Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) – Se procura boa comida vietnamita em Hong Kong, confira este lugar no SoHo. Serve uma foto incrível com caldo de sabor rico em porções saudáveis. É um lugar popular entre os expatriados ocidentais da cidade.

Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) – Outro restaurante dim sum muito popular em Causeway Bay (na verdade eles têm vários locais ao redor da cidade e do mundo) que está lotado o tempo todo. Eles são famosos por seus bolinhos de sopa e pães de porco cozidos a vapor (eu adorei ambos). A comida vem rapidamente, os servidores são amigáveis, e você se sente como se estivesse no salão de banquetes por ser tão grande.

Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Localizado na área do mercado da Graham Street, este pequeno restaurante é famoso por seus chás de leite e sanduíches. Mas venha aqui e pegue seu macarrão e churrasco de porco – eles são saborosos e com mais recheio. É uma parada popular, tanto com os locais quanto com os passeios gastronômicos.

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) – Também localizada na Graham Street, Tuk Tuk Tuk oferece a comida tailandesa mais tradicional da cidade. Seus caril, salada de mamão e arroz sabem como se fossem feitos na Tailândia. Não deixe de parar aqui se você gosta de comida tailandesa autêntica (e algo um pouco picante).

Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – Localizado no SoHo, este lugar de dim sum é popular entre os chineses locais e parece ter a sua quota-parte de freqüentadores regulares que apenas se sentam e atiram no sh*t. Faz-me lembrar uma cafetaria suburbana local onde os mais velhos vão. É um lugar tradicional, então os garçons vêm com carrinhos de comida e você pega o que quiser. Não espere um menu em inglês, mas os locais e os garçons o ajudarão quando virem sua cara confusa olhando para todos os pratos. Este lugar é ótimo para famílias e grandes grupos também.

Mr. Wong’s (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong’s) – Um lugar popular com estrangeiros em Mong Kok, Mr. Wong’s não serve a melhor comida em Hong Kong, mas ele serve comida e cerveja ilimitadas a um preço. É uma das experiências mais agradáveis, com viajantes e expatriados compartilhando histórias e cerveja uns com os outros e com o próprio Sr. Wong! Este restaurante é tudo sobre a experiência. É o meu lugar favorito em Hong Kong.

Ding Dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) – Acessível e delicioso, este restaurante dim sum oferece tanto um take tradicional como um giro moderno sobre clássicos, assim como comida que é feita à mão diariamente fresca, sem MSG, e grandes opções vegetarianas.

Esta lista é apenas a ponta do iceberg para uma cidade com milhares de restaurantes, mas se você tem apenas alguns dias e está se perguntando onde comer em Hong Kong, você não pode errar com estes lugares incríveis que vão mantê-lo cheio e satisfeito.

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  • Hong Kong Hostel
  • Yesinn
  • Rainbow Lodge
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Para ainda mais lugares para ficar em Hong Kong, confira meu post no meu albergue favorito na cidade. Tem uma lista ainda mais detalhada!

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