Mijn Favoriete Restaurants in Hongkong


Laatst Bijgewerkt: 07/04/2018 | 4 juli 2018

In de drukke straten van Hongkong vindt men altijd straatverkopers die heerlijke noedels serveren, geroosterde eenden die in de ramen van restaurants hangen, visvijvers vol met het avondeten van vanavond, en trendy eetgelegenheden naast decennia-oude dim sum-inrichtingen. Geuren van rijst, gebakken kip en noedels vullen de lucht als je van restaurant naar restaurant gaat. Eten is het vet dat de wielen van deze stad in een bliksemsnel tempo in beweging houdt.

Toen mijn vlucht aan zijn laatste daling begon, kwijlde ik bij de gedachte aan al het eten dat ik tijdens mijn (vierde) bezoek zou gaan eten. Binnen een paar uur na de landing, had ik gegeten drie maaltijden.

In de loop van de komende vier dagen, ik gorged mezelf elk wakker uur in om een robuuste lijst van aanbevolen restaurants voor toekomstige reizigers te creëren. Ik ben er vrij zeker van dat ik ongeveer vijf pond heb opgedaan. Maar het eten in Hong Kong is alle extra tijd in de sportschool waard. Ik kan me de stad niet voorstellen zonder.

Hier is mijn lijst van de beste plaatsen om te eten in Hong Kong:

Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s is beroemd om zijn wonton noodles en is een van de beste noodle winkels in de stad dankzij de smakelijke bouillon, gezonde porties, en goedkope prijzen (minder dan $ 5 USD). Al het eten is huisgemaakt, en de bediening is snel. Ik ben er twee keer geweest en het naar binnen slurpen van de noedels is een van mijn nieuwe favoriete dingen om te doen in Hong Kong. Naast de Wellington Street locatie, zijn er vier andere locaties in Hong Kong.

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) – Gelegen aan Nathan Road, de gebakken rijst en kip gerechten maken dit restaurant de moeite waard een stop. Ik hield van hun ananasrijst, die aankwam in een grote portie, zwaar op de ananas (yum!). Als u op zoek bent naar een snelle, lichte en goedkope lunch, dan is deze plek een goede keuze. Helaas zijn hun noedels middelmatig in een stad die bekend staat om noedels (Mak’s is beter).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) – Dit populaire ketenrestaurant serveert zowel Hong Kong als Westerse gerechten, maar het is beroemd om zijn Kantonese gerechten zoals visbal noedels, curry rundvleesborst, en knapperige gecondenseerde melkbroodjes. Het is er altijd druk, maar je kunt er heerlijk eten met een kater. Als je gaat tijdens de piek diner of lunch uur, verwachten een lange wachttijd. U vindt locaties over de hele stad.

Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – Ik struikelde over deze noodle en soep winkel gelegen in de buurt van de Ladies Market in Mong Kok tijdens het zoeken naar lunch op een dag. De winkel was gevuld met de lokale bevolking – ik heb niet zien een westerling daar, en te oordelen naar “bent u verdwaald?” kijkt van de andere patroons, ik denk niet dat ze zien veel westerse diners. De gebakken noedels waren heerlijk en super goedkoop ($2.50 USD) en ze serveren een smakelijke visballensoep. De bediening is traag, dus zorg ervoor dat je het personeel naar beneden vlagt als je iets wilt. Het restaurant zal ook zetels verschillende partijen samen om de tafel te vullen, dus wees niet verlegen over het delen van een tafel met vreemden.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Dit is een van de beste en meest consequent goede ramen plaatsen in Hong Kong. Het restaurant heeft slechts 24 zitplaatsen, dus reken op een wachttijd voor een tafel. Maar als je geduld hebt, word je beloond met smaakvolle bouillon en noedels die vers worden gemaakt en snel worden geserveerd. Als ramen liefhebber, krijgt deze plek twee duimen omhoog van mij.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) – Nog een wereldklasse ramen restaurant. Dit kleine etablissement is beroemd om zijn langzaam gekookte varkensbeensoep en “King Black”, een ramen soep met inktvisinkt. De gewone ramen met basisvarkensvlees en noedels zijn rijkelijk gearomatiseerd. Ze serveren ook heerlijke ramen met misosmaak!

Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Dit sushirestaurant is niet goedkoop, maar met hun lunchspecial van $45 krijgt u veel vis van uitstekende kwaliteit, grote porties, en een voorgerecht en dessert. Ze gebruiken zelfs echte wasabi (wat je op de meeste plaatsen eet is gewoon gekleurde mierikswortel). Sushi is altijd een uitspatting, maar als je dat wilt doen en het de moeite waard wilt maken, raad ik deze plek aan. Het is ongelooflijk.

Shang Hai HK Restaurant – Dit kleine restaurant verscholen in Jardin’s Bazaar op Causeway Bay biedt een aantal van de lekkerste kip en rijst in Hong Kong. Grote porties worden geserveerd door vriendelijk personeel aan gedeelde tafels. Ik kom hier elke keer terug als ik in de stad ben. Niet alleen is het heerlijk, het is ook goedkoop (minder dan $ 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Floor 1, Shop 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – In dezelfde straat en een paar deuren verder van Shang Hai HK, serveert deze plek ook heerlijke noedels en sappig varkensvlees. Het is goedkoop, populair en laat open. Het is een leuk klein ‘hole-in-the-wall’ restaurant.

Tim Ho Wan (Shop 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Dit is het wereldberoemde dim sum restaurant gelegen in Mong Kok. Door de drie Michelin-sterren wil iedereen hier eten en de wachttijden kunnen dan ook oplopen tot drie uur. Het eten is het wachten waard! (Om rijen te vermijden, kom in de ochtend – dim sum is sowieso een ontbijtgerecht.)

Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) – Als u op zoek bent naar goed Vietnamees eten in Hong Kong, ga dan naar deze plek in SoHo. Het serveert geweldige pho met rijkelijk gekruide bouillon in gezonde porties. Het is een populaire plek onder de westerse expats in de stad.

Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) – Een andere zeer populaire dim sum restaurant in Causeway Bay (ze hebben eigenlijk meerdere locaties over de hele stad en de wereld) dat is verpakt de hele tijd. Ze zijn beroemd om hun soep dumplings en gestoomde broodjes varkensvlees (ik hield van beide). Het eten komt snel, de servers zijn vriendelijk, en je voelt je alsof je in een banketzaal omdat het zo groot is.

Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Gelegen in het Graham Street marktgebied, dit kleine restaurant is beroemd om zijn melkthee en sandwiches. Maar kom hier voor de noedels en het BBQ-varkensvlees – die zijn smaakvol en vullen meer. Het is een populaire stop bij zowel de lokale bevolking en food tours.

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) – Ook gevestigd op Graham Street, Tuk Tuk biedt de meest traditionele Thaise gerechten in de stad. Hun curry, papaya salade, en rijst smaken allemaal alsof ze in Thailand zijn gemaakt. Zorg ervoor om hier te stoppen als je van authentieke Thaise gerechten (en iets een beetje pittig).

Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – Gelegen in SoHo, deze dim sum plaats is populair bij de lokale Chinezen en lijkt te hebben zijn billijk aandeel van stamgasten die gewoon zitten rond en shoot the sh*t. Het doet me denken aan een plaatselijk voorstedelijk koffiehuis waar old-timers heengaan. Het is een traditionele plek, dus obers komen rond met karren met eten en je neemt wat je wilt. Verwacht geen Engelse menukaart, maar de lokale bevolking en de obers zullen je helpen als ze je verwarde gezicht zien terwijl je naar alle gerechten kijkt. Deze plek is ook geweldig voor gezinnen en grote groepen.

Mr. Wong’s (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong’s) – Een plek populair bij buitenlanders in Mong Kok, Mr. Wong’s serveert niet het beste eten in Hong Kong, maar hij serveert wel onbeperkt eten en bier voor één prijs. Het is een van de meest plezierige ervaringen, met reizigers en expats die verhalen en bier delen met elkaar en met Mr. Wong zelf! Dit restaurant is alles over de ervaring. Het is mijn favoriete waarde plek in Hong Kong.

Ding Dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) – Betaalbaar en heerlijk, dit dim sum restaurant biedt zowel een traditionele nemen en een moderne draai aan klassiekers, evenals voedsel dat is met de hand gemaakt dagelijks vers zonder MSG, en grote vegetarische opties.

Deze lijst is slechts het topje van de ijsberg voor een stad met duizenden restaurants, maar als je maar een paar dagen hebt en je afvraagt waar te eten in Hong Kong, kun je niet verkeerd gaan met deze ongelooflijke plaatsen die je vol en tevreden zullen houden.

Boek je reis naar Hong Kong: Logistical Tips and Tricks

Book Your Flight
Gebruik Skyscanner of Momondo om een goedkope vlucht te vinden. Dit zijn mijn twee favoriete zoekmachines omdat ze websites en luchtvaartmaatschappijen over de hele wereld doorzoeken, zodat u altijd weet dat geen middel onbeproefd is gelaten. Begin echter eerst met Skyscanner omdat zij het grootste bereik hebben!

Boek je accommodatie
Je kunt je hostel boeken bij Hostelworld omdat zij de grootste voorraad en de beste aanbiedingen hebben. Als u ergens anders dan een hostel wilt verblijven, gebruik dan Booking.com omdat zij consequent de goedkoopste prijzen voor pensions en goedkope hotels geven. Mijn favoriete plekken om te verblijven zijn:

  • Hong Kong Hostel
  • Yesinn
  • Rainbow Lodge
  • Homy Inn

Voor nog meer plekken om te verblijven in Hong Kong, bekijk mijn post over mijn favoriete hostels in de stad. Er staat een nog gedetailleerdere lijst in!

Verzeker je reis
De reisverzekering beschermt je tegen ziekte, verwondingen, diefstal en annuleringen. Het is een uitgebreide bescherming voor het geval er iets misgaat. Ik ga nooit op reis zonder, want ik heb het in het verleden al vaak moeten gebruiken. Mijn favoriete bedrijven die de beste service en waarde bieden zijn:

  • World Nomads (voor iedereen onder de 70)
  • Verzeker Mijn Reis (voor degenen boven de 70)
  • Medjet (voor extra repatriëring dekking)

Op zoek naar de beste bedrijven om geld te besparen met?
Kijk op mijn resource pagina voor de beste bedrijven om te gebruiken wanneer u reist. Ik lijst alle degenen die ik gebruik om geld te besparen als ik op de weg. Zij zullen u geld besparen wanneer u ook reist.

Wilt u meer informatie over Hong Kong?
Bezoek zeker onze robuuste bestemmingsgids over Hong Kong voor nog meer planning tips!

Plaats een reactie