Kapnos Chef George Pagonis gelooft in een leven na Mike Isabella

George Pagonis verklaarde vandaag “100 procent” klaar te zijn met Mike Isabella, door Washington City Paper te vertellen dat zijn zakelijk partnerschap is ontbonden met de voormalige mentor die hem voorging in Top Chef faam en hem hoog plaatste in de gelijknamige restaurantgroep die uiteindelijk ten val kwam door beschuldigingen van seksuele intimidatie.

Pagonis, executive chef-kok van de nu ter ziele gegane Kapnos restaurants, vertelt WCP dat hij zijn eigen bedrijf begint terwijl hij “actief op zoek is naar de oude Kapnos locaties en spreekt met verhuurders om ze te heropenen onder een nieuwe naam.”

Kapnos op 14th Street NW sloot voorgoed op 26 december, wat Pagonis zegt dat alle resterende banden die hij had met Isabella verbreekt. De laatste sluiting volgde op sluitingen van Kapnos Kouzina in Bethesda en Kapnos Tavernas in Ballston en College Park.

Zowel George Pagonis als zijn broer Nick Pagonis – de directeur van Mike Isabella Concepts – werden genoemd in een rechtszaak over seksuele intimidatie aangespannen door Chloe Caras, een topmanager van de ambitieuze food hall van het bedrijf in Tysons Galleria.

MIC diende in september een aanvraag in voor Hoofdstuk 11 faillissementsreorganisatie, en vervolgens Hoofdstuk 7 faillissement in december. Kapnos Kouzina en Requin op de Southwest Waterfront waren met name niet opgenomen in die aanvragen, maar verhuurders voor beide maakten juridische manoeuvres om Isabella te verdrijven, deels omdat hij naar verluidt maanden achterliep op de huur.

Kapnos Kouzina sloot op 22 december. Eater kreeg tips dat Requin nooit meer open is gegaan na de sluiting voor Kerstmis. WCP meldt dat het 26 december sloot.

Een advocaat voor de gebroeders Pagonis reageerde niet onmiddellijk op Eater’s verzoek om commentaar op hun toekomstplannen.

Scheuren in hun relatie met Isabella werden duidelijk in een verhaal dat Washingtonian begin november publiceerde. In een bizarre wending van gebeurtenissen gaf de advocaat van de Pagonis-broers een verklaring uit waarin stond dat Isabella een stap opzij zou doen en plaats zou maken voor George Pagonis om het bedrijf te leiden, maar Isabella ontkende dat hij een dergelijke beslissing had genomen.

Of de gebroeders Pagonis zich kunnen bevrijden van de aanhoudende smet van het intimidatieschandaal – laat staan het spook van MIC’s schulden – valt nog te bezien.

  • Als Kapnos D.C. Sluit, George Pagonis belooft Griekse eetgelegenheden te heropenen onder nieuwe naam
  • Bethesda’s Kapnos sluit wegens onenigheid verhuurder met Mike Isabella
  • Verhuurders van Mike Isabella’s laatste twee restaurants willen hem weg
  • Arroz, drie andere Isabella restaurants sluiten eerder dan verwacht
  • Neemt Mike Isabella afstand van zijn restaurantimperium?

Kapnos

2201 14th Street Northwest, , DC 20009 (202) 234-5000 Bezoek de website

Plaats een reactie