Kapnos Chef George Pagonis crede nella vita dopo Mike Isabella

George Pagonis si è dichiarato “al 100%” finito con Mike Isabella oggi, dicendo al Washington City Paper che la sua partnership commerciale si è dissolta con l’ex mentore che lo ha preceduto nella fama di Top Chef e lo ha messo in alto nel gruppo di ristoranti omonimo alla fine rovesciato da accuse di molestie sessuali.

Pagonis, executive chef dei ristoranti Kapnos ora defunti, dice a WCP che sta avviando la propria azienda mentre “cerca attivamente le vecchie sedi Kapnos e parla con i proprietari per riaprirle sotto un nuovo nome.”

Kapnos sulla 14th Street NW ha chiuso definitivamente il 26 dicembre, cosa che Pagonis dice di aver interrotto ogni residuo legame con Isabella. L’ultima chiusura ha seguito le chiusure di Kapnos Kouzina a Bethesda e Kapnos Tavernas a Ballston e College Park.

Sia George Pagonis che suo fratello Nick Pagonis – il direttore di Mike Isabella Concepts – sono stati citati in una causa per molestie sessuali intentata da Chloe Caras, un top manager dell’ambiziosa food hall della compagnia a Tysons Galleria.

MIC ha chiesto la riorganizzazione fallimentare del Capitolo 11 a settembre, poi il fallimento del Capitolo 7 a dicembre. Kapnos Kouzina e Requin sul Southwest Waterfront non sono stati inclusi in quelle archiviazioni, ma i proprietari di entrambi hanno fatto manovre legali per estromettere Isabella in parte perché era presumibilmente indietro di mesi con l’affitto.

Kapnos Kouzina ha chiuso il 22 dicembre. Eater ha ricevuto suggerimenti che Requin non ha mai riaperto dopo la chiusura per Natale. WCP riferisce che ha chiuso il 26 dicembre.

Un avvocato dei fratelli Pagonis non ha risposto immediatamente alla richiesta di Eater di commentare i loro piani futuri.

Le crepe nel loro rapporto con Isabella sono diventate evidenti in una storia che Washingtonian ha pubblicato all’inizio di novembre. In una bizzarra svolta degli eventi, l’avvocato dei fratelli Pagonis ha rilasciato una dichiarazione dicendo che Isabella si sarebbe fatta da parte e avrebbe fatto spazio a George Pagonis per guidare l’azienda, ma Isabella ha negato di aver preso una tale decisione.

Se i fratelli Pagonis potranno liberarsi dalla macchia persistente dello scandalo delle molestie – per non parlare dello spettro dei debiti del MIC – resta da vedere.

  • Mentre Kapnos D.C. chiude, George Pagonis promette di riaprire i ristoranti greci con un nuovo nome
  • Kapnos di Bethesda chiude tra le polemiche del proprietario con Mike Isabella
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  • Mike Isabella si sta allontanando dal suo impero di ristoranti?

Kapnos

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