香港のおすすめレストラン


最終更新日。 2018/07/04|2018年7月4日

香港の雑踏の中では、いつも美味しい麺を出す屋台、レストランの窓に吊るされたローストダック、今夜の夕食が詰まった水槽、何十年も続く点心店の隣にあるおしゃれな飲食店などを見つけることができます。 店から店へ移動すると、ご飯、フライドチキン、麺の匂いが充満している。

飛行機が最後の降下を始めたとき、私はこの(4回目の)訪問で食べようと思っていたすべての食べ物のことを考えて、よだれを垂らしました。

それから4日間、私は起きている間中、将来の旅行者のためにお勧めレストランのリストを作成するために自分を食い尽くしたのです。 体重は5キロくらい増えたと思う。 しかし、香港の食事は、ジムで余分な時間を過ごすだけの価値があります。

Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s はワンタン麺で有名で、おいしいスープ、ヘルシーなサイズ、安い値段(5米ドル以下)により、香港で最高の麺屋の一つとなっています。 料理はすべて自家製で、サービスも迅速だ。 私は2回行きましたが、麺をすするのが香港での新しい楽しみのひとつになりました。 ウェリントン・ストリートのほか、香港には4店舗あります。

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) – ネイザンロードにあり、チャーハンとチキン料理はこのレストランに行く価値があると言えます。 私はパイナップルライスが大好きで、パイナップルがどっさり入っていて(おいしい!)、大満足でした。 手軽で軽くて安いランチをお探しなら、このお店はおすすめです。

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) – この人気チェーン店では、香港料理と西洋料理の両方が味わえますが、フィッシュボールヌードル、カレービーフブリスケット、クリスピー練乳パンなどの広東料理が有名です。 いつも混んでいますが、二日酔いにはもってこいのお店です。 夕食時や昼食時のピーク時に行くと、かなり待たされることが予想されます。

Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – ある日のお昼、旺角のレディースマーケットの近くにあるこのヌードルとスープのお店を偶然発見しました。 店内は地元の人でいっぱいで、西洋人は一人も見かけませんでしたし、他のお客さんの「迷子か?」という顔を見ると、西洋人の食事はあまり見ないようです。 焼きそばは美味しく、超安い(2.50ドル)、そして美味しいフィッシュボールスープを提供しています。 サービスは遅いので、何か欲しいものがあるときは必ず店員さんに旗を振ってください。 また、このレストランは、テーブルを埋めるために様々なパーティーを一緒に座らせるので、知らない人とテーブルを共有することを恥ずかしがらないでください。

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – 香港で最も美味しくて安定したラーメンの店の一つです。 24席しかないため、待ち時間が発生することも予想されます。 しかし、その忍耐の甲斐あって、風味豊かなスープと新鮮な麺が素早く提供されます。

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) – もうひとつの世界的なラーメンレストランです。 この小さな店は、じっくり煮込んだ豚骨スープと、イカ墨ラーメンの「キングブラック」で有名です。 ベーシックな豚骨と麺のレギュラーラーメンは、濃厚な味わい。 味噌味のラーメンも美味しいですよ!

Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – この寿司屋は安くないですが、45ドルのランチスペシャルでは、極上の魚がたくさん、大盛り、前菜とデザートも付いています。 わさびも本物を使っている(普通の店で食べるのは色付きのわさび)。 お寿司はいつも贅沢なものですが、それに見合うだけのものを食べたいのなら、このお店をお勧めします。 3867>

Shang Hai HK Restaurant – コーズウェイベイのジャルダンズバザールにひっそりとたたずむこの小さなレストランでは、香港で最もおいしいチキンライスを食べることができます。 大盛りのチキンライスを、フレンドリーなスタッフが相席でサーブしてくれます。 私は香港に来るたびにここに戻ってきます。 3867>

Kam Lung Gourmet (Floor 1, Shop 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – Shang Hai HKと同じ通り、数軒先にあるこの店もおいしい麺とジューシーな豚肉を提供していました。 安くて人気があり、遅くまで開いています。 3867>

Tim Ho Wan (Shop 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Mong Kokにある世界的に有名な点心レストランです。 ミシュランの3つ星を獲得しているため、誰もがここで食事をしたいと思い、その結果、待ち時間は最大で3時間にもなります。 待つだけの価値はあります。 (行列を避けるには、午前中に来ること。点心はとにかく朝食の食べ物です。)

Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) – 香港でおいしいベトナム料理をお探しなら、ソーホーのここをチェックしてみてください。 風味豊かなスープの素晴らしいフォーが、ヘルシーなボリュームで味わえます。 3867>

Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) – Causeway Bay(実際には市内や世界中に複数の店舗を持っています)のもう一つの大人気の点心レストランで、いつも満員です。 スープ餃子と豚まんが有名です(私はどちらも大好きです)。 3867>

Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Graham Street market areaにあるこの小さなレストランは、ミルクティーとサンドイッチで有名です。 しかし、ここに来て、麺と焼豚を食べましょう!風味豊かで、より食べ応えがありますよ。 地元の人はもちろん、グルメツアーでも人気のあるお店です。

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) -同じくGraham StreetにあるTuk Tukは、市内で最も伝統的なタイ料理が味わえます。 カレー、パパイヤサラダ、ライスなど、どれもタイで作られたような味わいです。 3867>

Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – ソーホーにあるこの点心店は、地元の中国人に人気があり、座っておしゃべりをする常連客も多いようです。 昔からの常連が通う郊外の喫茶店を思わせる。 伝統的な店なので、ウェイターが食べ物の入ったカートを運んできて、好きなものを取っていく。 英語のメニューは期待しない方がいいですが、すべての料理を見て混乱しているあなたの顔を見れば、地元の人やウェイターが助けてくれます。 ここは家族連れや大人数のグループにも最適です。

Mr.Wong’s (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong’s) – Mong Kokで外国人に人気のあるMr. Wong’s は香港で一番おいしい料理はありませんが、ワンプライスで料理とビールは食べ放題です。 旅行者や駐在員がお互いに話をしたり、ウォン氏本人とビールを飲んだりするのは、とても楽しい体験のひとつです このレストランは体験がすべてです。 3867>

Ding Dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) – 手頃な価格で美味しいこの点心レストランでは、伝統的なものと現代風にアレンジしたものの両方を提供しており、MSGなしで毎日手作りされる新鮮な料理や、素晴らしいベジタリアンオプションも用意されています。

このリストは、何千ものレストランがある香港の氷山の一角にすぎませんが、もしあなたが数日しか時間がなくて、香港でどこで食事をしたらいいか迷っているなら、これらの素晴らしい場所を選べば、間違いなく満腹で満足できるはずです。

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