デーツ、小さな果実に大きな効果

ナツメヤシから得られる果実であるデーツは、主に中東などの乾燥地帯やカリフォルニアの一部地域で栽培されています。 生でも乾燥でも食べることができ、脂肪やコレステロールを含まないため、重要な栄養源です。

また、エネルギーを高め、空腹を落ち着かせるための栄養素を体に供給することができます。 そこで以下では、彼らが提供する健康特性についてお話します。

デーツの栄養成分

  • デーツには、ビタミンA、C、Eといった抗酸化物質が豊富に含まれています。 また、ビタミンB1、B2、B3などのビタミンB群も含まれています。
  • また、カリウムやマグネシウムなどのミネラル、カルシウム、銅、亜鉛、セレン、リン、カルシウム、鉄、ナトリウムなどの重要な供給源となっています。 このことは、2008年にCritical reviews in food science and nutritionに掲載されたこの研究でも証明されています。
  • Journal of American College of Nutritionに掲載されたこの研究が指摘するように、1カップあたり約12グラムの食物繊維を摂取できる優れた源なのです。 そのため、便秘を予防し、血中コレステロールを下げる効果があります。
  • デーツ1カップには100グラム強の炭水化物が含まれており、これは適度に活動する成人の1日の炭水化物推奨量(225~325グラム)の約30%に相当します。

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Benefits of consuming dates

Assorted dried fruits in bags.

Cardiovascular health

Dates are cholesterol-free and few fat contains very little.The Dates in Japan. また、前述のようにビタミンやミネラル、抗酸化物質が豊富なので、悪玉コレステロール値を調整する効果も期待できます。

これらの果物を摂取すると、心臓病の対策や予防になると言われているのは、含まれる食物繊維が不溶性で脂肪やコレステロールと結合して体外に運び出すためです。 これは、International Journal of Pharmacologyに掲載された、動物を使って行われた研究によるもので、当面はより多くの研究が必要です。

消化器系

水溶性と不溶性の食物繊維を含み、異なる種類のアミノ酸を含むため、消化器系に良いとされる。 デーツには食物繊維があり、1カップあたり1日の推奨摂取量の約6%を占めています。

このように、その特性のおかげで、薬用食品ジャーナルに掲載された記事で指摘されているように、便秘の解消に役立ち、チュニジア伝統医学での使用が確認されているのです。 一晩水に浸し、朝には水と浸したデーツを飲むとよいでしょう。

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Source of energy

Dates are great energy boosters, as natural sugars such as glucose fructose and sucrose, but the low glycaemic index due to raise blood sugar level because to have no more than.

また、鉄分を多く含み、血液中のヘモグロビンの増加を助け、貧血の軽減に役立つことが、Bali Medicinal Journalに掲載されたこの研究によって証明されています。 貧血の症状として多いのが疲れやすいことなので、この点を考慮することが大切です。

神経系

カリウムが豊富でナトリウムが少ない果物なので、神経系を整えるのに役立ちます。 さらに、十分なカリウムの摂取は脳卒中のリスクを減らす可能性があります。

1日1~3個のデーツを食べることは、不安や軽いうつ病などの神経障害を予防するのに役立つと言われています。

Other benefits

デーツは他の健康問題にも有効です:

  • 老化やストレスを防ぐ抗酸化食品です。
  • 体内で抗炎症作用があり、ある種の痛みを改善することが可能です。 これは、International journal of clinical and experimental medicineに掲載された研究結果で示されています。
  • 先ほどの研究で示されたように、デーツにはフラボノイドが含まれており、糖尿病のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
  • 繊維質が含まれているので、非常に満腹感のある食品です。

デーツのダイエットへの取り入れ方

デーツのもう一つの大きな利点は、非常に汎用性が高く、様々な方法でダイエットに取り入れることができることです。 また、その食感は、焼き菓子やシリアルバーの風味を高めるのに理想的な食品です。 ソースやドレッシング、スムージーにも使えます。

つまり、デーツはおいしくてヘルシーな果物であり、体によい成分をたくさん含んでいるので、エネルギー源にもなります。 ぜひ試して、食生活に取り入れてください。

デーツは体や健康のためのエネルギー源として、素晴らしいものです。

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