Durian táplálkozási tények, a durian egészségügyi előnyei

Minden a durian gyümölcs táplálkozásáról, a durian táplálkozási előnyei, a durian gyümölcs kalóriatartalma, a durian előnyei

A durian Ázsia-szerte népszerű gyümölcs, és néhány orr számára nagyon csípős. Egy nagy héjban rejtőzik, úgy gondolják, hogy fogyasztásra kész, amint a héj felreped.
A durian gyümölcshöz képest magas a kalóriatartalma, kb. 147 kalória adagonként (100g 3,5 uncia). Emellett magas a zsírtartalma (több mint 5 g/100 g adagonként) és a szénhidráttartalma is. Koleszterint nem tartalmaz. Ha fogyókúrázik, érdemes más, alacsonyabb zsírtartalmú gyümölcsöket választania.


A durian gyümölcs azonban tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A napi ajánlott C-vitamin-bevitel (RDI) több mint egyharmadát biztosítja, amely többek között a nátha ellen is védelmet nyújt. Tele van B-vitaminokkal is, különösen tiaminnal, riboflavinnal, B6- és folsavval. A B-vitaminok nagyszerű hatással vannak az idegrendszerünkre és energiát adnak nekünk. A gyümölcs emellett jó forrása a magnéziumnak, amely segít a vérnyomásunk szabályozásában, a káliumnak, amely állítólag segít megvédeni a szívünket, és a rostoknak, amelyek jót tesznek az emésztésnek.
Ha alacsony GI diétát követünk, akkor jobb, ha kerüljük ezt a gyümölcsöt, mivel magasnak számít a glikémiás indexe. A durian magjai mérgezőek, de főzve fogyaszthatók.

Hasonlítsa össze a durian tápértékadatait a többi gyümölccsel.

Durian tápértéke

Durian, nyersen vagy fagyasztva
Durian tápértéke 100 g-onként
Tápanyagtartalom: 68% (héj és magok (nyers gyümölcs esetében))
Tudományos név: Durio zibethinus
Az adatok:
Víz 64,99 g
Energia 615 kJ (147 kcal)
Protein 1.47 g
Szénhidrátok 27.09 g
Szénhidrátok: 5.33 g
Szálak 3.8 g
Koleszterin 0 mg
Ésványi anyagok:
Kalcium, Ca 6 mg (1 %)
Vas, Fe 0.43 mg (2 %)
Magnézium, Mg 30 mg (8 %)
Foszfor, P 39 mg (4 %)
Kálium, K 436 mg (9 %)
Nátrium, Na 2 mg (0.1 %)
Cink, Zn 0.28 mg (2 %)
Réz, Cu 0,207 mg (10 %)
Mangán, Mn 0.325 mg (16 %)
Vitaminok:
C-vitamin 19.7 mg (33 %)
Thiamin (Vit. B1) 0,374 mg (25 %)
Riboflavin (Vit. B2) 0,200 mg (12 %)
Niacin (Vit. B3) 1,074 mg (5 %)
Pantoténsav (B5) 0,230 mg (2 %)
Vitamin B6 0,316 mg (16 %)
Folát (Vit. B9) 36 mcg (9 %)
A-vitamin 44 NE (1 %)
A százalékok a felnőttek számára ajánlott amerikai napi bevitelhez (RDI) viszonyítva vannak.

Forrás: B9>

A-vitamin 44 NE (1 %) A százalékok a felnőttek számára ajánlott napi bevitelhez (RDI) viszonyítva vannak: Forrás: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Author: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Author:

Szólj hozzá!