Que signifie un comptoir non poreux, et pourquoi est-ce important ?

Nous entendons souvent le mot non poreux utilisé comme argument de vente pour les comptoirs et autres nécessités de la cuisine, mais savons-nous vraiment ce que ce terme signifie ? Et si oui, est-ce vraiment si important ?


Comptoir de cuisine en quartz Cambria® non poreux

Non poreux contre les surfaces de cuisine poreuses

La non-porosité est en fait quelque chose que vous voulez probablement dans votre comptoir. Passons en revue les tenants et aboutissants de la porosité des surfaces de cuisine, afin que vous puissiez faire un choix plus judicieux pour le cœur de votre maison.

Non poreux défini

Non poreux décrit simplement quelque chose qui n’est pas perméable à l’air, à l’eau ou à d’autres fluides.

Si une surface telle qu’un comptoir de cuisine est non poreuse, elle ne peut tout simplement pas permettre ou contenir de l’air ou de l’eau en son sein. Les pores sont des ouvertures ou des crevasses minuscules qui permettent à l’air et à l’eau de circuler – les surfaces non poreuses n’ont pas de pores, donc elles font exactement le contraire.


Comptoir de cuisine non poreux à surface solide Corian®

C’est presque comme si elles brandissaient un panneau  » Ne pas entrer  » à l’air, à l’eau, aux bactéries ou à tout ce qui pourrait vouloir s’immiscer. Et l’air, et l’eau, et les bactéries n’ont d’autre choix que d’obéir. Vous avez probablement remarqué que les trottoirs en béton, les rochers et les pierres semblent changer de couleur après une averse. La raison pour laquelle ils apparaissent plus foncés est qu’ils sont poreux, et que les pores ont permis à l’eau de la pluie de pénétrer.

Pourquoi choisir non poreux?

On devrait commencer à comprendre pourquoi nous pourrions ne pas vouloir que ces pores embêtants se cachent dans la surface de notre comptoir de cuisine. Les comptoirs non poreux nous assurent que les substances indésirables ne peuvent pas pénétrer dans la surface. Lorsque nous essuyons le dessus d’un comptoir non poreux avec un chiffon, nous pouvons être sûrs qu’il est sec (et propre) sur toute sa surface. Nous savons que l’eau ne se cache pas quelque part à l’intérieur du comptoir, fournissant de l’humidité pour que la moisissure s’épanouisse – et, nous pouvons être assurés que les bactéries ne se cachent pas sous la surface puisque les comptoirs non poreux sont antimicrobiens par conception.

De nombreux comptoirs non poreux sont fabriqués aujourd’hui, y compris le Corian à surface solide, et les nombreux produits en quartz comme Cambria, Silestone et Corian Quartz. Il existe également de nombreuses options de comptoirs poreux attrayants – le granit, par exemple, est une surface de comptoir populaire mais poreuse. Cependant, vous pouvez trouver des surfaces non poreuses qui offrent à la fois beauté et sécurité pour la préparation des aliments.


Comptoir de cuisine en granit poreux

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