Chia Lime Water

Agua de Chia con Limón

Herkullinen, kirpeä chia lime agua fresca, limonadi (limonada), johon on lisätty chia-siemeniä. Kokonaiset limetit sekoitetaan veteen ja siivilöidään sitten, mikä antaa juomalle korostuneen limen maun.

Tämä valmistustapa on yleinen Chiapasin osavaltion keskiosassa. Valmistusaika on vain 5 minuuttia.

Valokuvaajamme äiti valmisti tätä hänelle säännöllisesti, kun hän oli lapsi. Tämä on paljon terveellisempi ja maukkaampi vaihtoehto kuin limsa aterian seuraksi.

How to Make

Tarvitset 2 Key limeä + 2 lisää, jos haluat tarjoilla juomia limettiviipaleiden kanssa, 6 kupillista vettä, ¼ kupillista sokeria ja 1 kasa ruokalusikallista chia-siemeniä.

Leikkaa limettien molemmat päät irti, leikkaa ne sitten neljään osaan ja poista siemenet.

Sekoita limetit, vesi ja sokeri 30 sekunnin ajan.

SIivilöi limettivesi kannuun.

Lisää chiasiemenet limettiveteen ja anna levätä 15 minuuttia. Chia-siemenet imevät vettä, pehmenevät ja muuttuvat geeliksi.

Servaa ja nauti!

Tulosta Pinssi

5 äänestä

Chia-limettivettä sisältävä resepti

Herkullista, hapokas chia lime agua fresca, limeade (limonada), johon on lisätty chia-siemeniä. Kokonaiset limetit sekoitetaan veteen ja siivilöidään sitten, mikä antaa juomalle korostuneen limen maun. Valokuvaajamme Andrés joi tätä juomaa säännöllisesti kotona, kun hän varttui.
Kurssi Juoma
Keittiö Meksikolainen
Avainsana agua fresca, chia, juoma, lime

Valmistusaika 5 minuuttia
Kokonaisaika 5 minuuttia

Annoksia 4 lasillista
Kaloreita 127kcal
Tekijä Andrés Carnalla

Ainesosat

  • 6 kuppia vettä
  • 1 kasa ruokalusikallinen chia-siemeniä
  • 2 key limeä + 2 lisää, jos haluat koristella limenviipaleilla
  • ¼ kupillista sokeria + maun mukaan

Ohjeita

  • Pese limetit hyvin saippualla ja vedellä.
  • Leikkaa limettien päät irti, leikkaa sitten neljään osaan ja poista siemenet.
  • Sekoita limetit, vesi ja sokeri 30 sekunnin ajan.
  • Tiskaa neste kannuun.
  • Lisää chia-siemenet ja anna levätä 15 minuuttia.
  • Tarjoile huoneenlämmössä tai jään päällä.

Huomautukset

  • Limetin kuori antaa juomalle tervasmaisemman, korostuneemman limettimakua. Kaloreita: 1,5 grammaa: kcal: 127 kcal | Hiilihydraatit: 127 kcal | Hiilihydraatit: 127 kcal | Hiilihydraatit: 127 kcal 28g | Proteiini: 2g | Rasva: 2g | Natrium: 2mg | Sokeri: 13g

More Aguas Frescas

  • Jamaica-vesi
  • Guayaba-vesi
  • Kurkku-vesi
  • Vesimelonivesi
  • Tamarindi-vesi

Jätä kommentti