Nutrición de las barritas de granola

SmartPoints de Weight Watchers: 3 puntos

Para dar una idea de cómo se comparan estas barritas con las verdaderas Quaker Chewy Granola Bars, he querido hacerlas exactamente del mismo tamaño que las barritas Quaker. Por lo tanto, la información nutricional anterior se basa en una barra de granola de 24g (22 porciones iguales). No estoy segura de ti, pero las barritas Quaker siempre me han parecido demasiado pequeñas. Yo recomendaría duplicar el tamaño de la porción – una barra mucho más grande, de 48g, sigue siendo sólo alrededor de 170 calorías, con 3 gramos de proteína y menos azúcar que muchas otras barras de granola en el mercado.

Abajo, la información nutricional y los ingredientes de una barra de granola masticable Quaker envasada. La versión casera tiene una información nutricional ligeramente mejor y -más importante- una lista de ingredientes MUCHO más corta y limpia.

Ingredientes en la versión envasada: GRANOLA (AVENA INTEGRAL, AZÚCAR MORENO, ARROZ CRUJIENTE, TRIGO INTEGRAL, ACEITE DE SOJA, COCO SECO, HARINA DE TRIGO INTEGRAL, BICARBONATO DE SODIO, LECITINA DE SOJA, COLORANTE DE CARAMELO, LECHE EN POLVO DESGRASADA), TROCITOS DE CHOCOLATE SEMIDULCE (AZÚCAR, LICOR DE CHOCOLATE, MANTEQUILLA DE COCO, LECITINA DE SOJA, EXTRACTO DE VAINILLA), JARABE DE MAÍZ, ARROZ INTEGRAL CRUJIENTE (ARROZ INTEGRAL DE GRANO ENTERO, AZÚCAR, HARINA DE CEBADA MALTEADA, SAL), AZÚCAR INVERTIDO, AZÚCAR, SÓLIDOS DE JARABE DE MAÍZ, GLICERINA, ACEITE DE SOJA. CONTIENE UN 2% O MENOS DE SORBITOL, CARBONATO DE CALCIO, SAL, AGUA, LECITINA DE SOJA, MELAZA, AROMA NATURAL Y ARTIFICIAL, BHT (CONSERVANTE), ÁCIDO CÍTRICO.

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