Meine Lieblingsrestaurants in Hongkong


Letzte Aktualisierung: 04.07.2018 | 4. Juli 2018

In den belebten Straßen von Hongkong findet man immer wieder Straßenverkäufer, die köstliche Nudeln servieren, gebratene Enten, die in den Fenstern von Restaurants hängen, Fischbecken, die mit dem Abendessen von heute Abend gefüllt sind, und trendige Lokale neben jahrzehntealten Dim-Sum-Lokalen. Der Geruch von Reis, gebratenem Huhn und Nudeln erfüllt die Luft, wenn man von Restaurant zu Restaurant geht. Essen ist das Schmiermittel, das die Räder dieser Stadt blitzschnell in Bewegung hält.

Als mein Flug seinen letzten Sinkflug begann, sabberte ich bei dem Gedanken an all das Essen, das ich bei meinem (vierten) Besuch essen würde. Innerhalb weniger Stunden nach der Landung hatte ich drei Mahlzeiten zu mir genommen.

Im Laufe der nächsten vier Tage verschlang ich jede wache Stunde, um eine solide Liste mit Restaurantvorschlägen für künftige Reisende zu erstellen. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich etwa fünf Pfund zugenommen habe. Aber das Essen in Hongkong ist all die zusätzliche Zeit im Fitnessstudio wert. Es ist aus der Stadt nicht mehr wegzudenken.

Hier ist meine Liste der besten Restaurants in Hongkong:

Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s ist berühmt für seine Wonton-Nudeln und gehört dank der schmackhaften Brühe, der gesunden Portionen und der günstigen Preise (weniger als 5 USD) zu den besten Nudelläden der Stadt. Alle Speisen sind hausgemacht, und der Service ist schnell. Ich war schon zweimal dort, und diese Nudeln zu schlürfen, gehört zu meinen neuen Lieblingsbeschäftigungen in Hongkong. Neben dem Lokal in der Wellington Street gibt es noch vier weitere Standorte in Hongkong.

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) – Dieses Restaurant in der Nathan Road ist wegen seiner gebratenen Reis- und Hühnergerichte einen Besuch wert. Mir hat der Ananas-Reis sehr gut geschmeckt, der in einer großen Portion mit viel Ananas serviert wurde (yum!). Wenn man ein schnelles, leichtes und günstiges Mittagessen sucht, ist dieses Lokal eine gute Wahl. Leider sind die Nudeln in einer Stadt, die für Nudeln bekannt ist, nur mittelmäßig (Mak’s ist besser).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) – Diese beliebte Restaurantkette serviert sowohl Hongkong- als auch westliche Gerichte, ist aber für ihre kantonesischen Speisen wie Fischbällchen-Nudeln, Curry-Rindsbrust und knusprige Kondensmilchbrötchen bekannt. Es ist immer überfüllt, aber es ist ein tolles Kateressen. Wenn Sie zu den Hauptgeschäftszeiten mittags oder abends kommen, müssen Sie mit langen Wartezeiten rechnen. Es gibt Standorte in der ganzen Stadt.

Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – Als ich eines Tages auf der Suche nach einem Mittagessen war, stieß ich auf diesen Nudel- und Suppenladen in der Nähe des Ladies Market in Mong Kok. Der Laden war voller Einheimischer – ich habe keinen einzigen Westler dort gesehen, und den Blicken der anderen Gäste nach zu urteilen, sehen sie wohl nicht viele westliche Gäste. Die gebratenen Nudeln waren köstlich und supergünstig (2,50 USD), und es gab eine leckere Fischbällchensuppe. Der Service ist langsam, also sollte man das Personal ansprechen, wenn man etwas möchte. Das Restaurant setzt auch verschiedene Gruppen zusammen, um den Tisch zu füllen, also scheuen Sie sich nicht, einen Tisch mit Fremden zu teilen.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Dies ist eines der besten und beständigsten Ramen-Restaurants in Hongkong. Das Restaurant hat nur 24 Sitzplätze, also müssen Sie mit einer Wartezeit rechnen, um einen Tisch zu bekommen. Aber für Ihre Geduld werden Sie mit einer schmackhaften Brühe und frisch zubereiteten und schnell servierten Nudeln belohnt. Als Ramen-Liebhaber bekommt dieses Restaurant von mir zwei Daumen nach oben.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) – Ein weiteres Ramen-Restaurant von Weltklasse. Dieses kleine Lokal ist berühmt für seine langsam gekochte Schweineknochensuppe und „King Black“, eine Tintenfisch-Tinten-Ramen-Suppe. Die normalen Ramen mit einfachem Schweinefleisch und Nudeln sind reichhaltig gewürzt. Es gibt auch eine köstliche Ramen mit Miso-Geschmack!

Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Dieses Sushi-Restaurant ist nicht billig, aber für 45 USD mittags bekommt man eine Menge Fisch von hervorragender Qualität, große Portionen, eine Vorspeise und ein Dessert. Es wird sogar echter Wasabi verwendet (was man in den meisten Restaurants isst, ist nur gefärbter Meerrettich). Sushi ist immer ein teures Vergnügen, aber wenn man es sich leisten kann, empfehle ich dieses Lokal. Es ist unglaublich.

Shang Hai HK Restaurant – Dieses winzige Restaurant im Jardin’s Bazaar in der Causeway Bay bietet eines der leckersten Hühnchen mit Reis in Hongkong. Große Portionen werden von freundlichem Personal an gemeinsamen Tischen serviert. Ich komme jedes Mal, wenn ich in der Stadt bin, hierher zurück. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch billig (unter 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Floor 1, Shop 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – In der gleichen Straße und ein paar Türen weiter als Shang Hai HK serviert auch dieses Lokal köstliche Nudeln und saftiges Schweinefleisch. Es ist preiswert, beliebt und spät geöffnet.

Tim Ho Wan (Shop 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Das weltberühmte Dim-Sum-Restaurant befindet sich in Mong Kok. Mit seinen drei Michelin-Sternen will hier jeder essen, und die Wartezeiten können bis zu drei Stunden betragen. Das Essen ist das Warten wert! (Um Schlangen zu vermeiden, sollten Sie morgens kommen – Dim Sum ist sowieso ein Frühstücksessen.)

Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) – Wenn Sie in Hongkong gutes vietnamesisches Essen suchen, sollten Sie dieses Restaurant in SoHo besuchen. Hier gibt es fantastische Pho mit reichhaltig gewürzter Brühe in gesunden Portionen. Es ist ein beliebtes Lokal unter den westlichen Auswanderern in der Stadt.

Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) – Ein weiteres sehr beliebtes Dim-Sum-Restaurant in der Causeway Bay (sie haben mehrere Standorte in der ganzen Stadt und auf der ganzen Welt), das immer voll ist. Sie sind berühmt für ihre Suppenknödel und gedämpften Schweinefleischbrötchen (ich habe beides geliebt). Das Essen kommt schnell, die Bedienung ist freundlich, und man fühlt sich wie im Festsaal, weil er so groß ist.

Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Dieses winzige Restaurant im Marktviertel der Graham Street ist für seinen Milchtee und seine Sandwiches bekannt. Aber hier gibt es auch Nudeln und gegrilltes Schweinefleisch – sie sind schmackhaft und sättigend. Es ist ein beliebtes Ausflugsziel sowohl für Einheimische als auch für Foodtouristen.

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) – Ebenfalls in der Graham Street gelegen, bietet das Tuk Tuk die traditionellste Thai-Küche der Stadt. Das Curry, der Papayasalat und der Reis schmecken, als wären sie in Thailand zubereitet worden. Wenn Sie authentisches thailändisches Essen (und etwas Scharfes) mögen, sollten Sie hier unbedingt vorbeischauen.

Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – Dieses Dim-Sum-Lokal in SoHo ist bei den Chinesen sehr beliebt und scheint eine ganze Reihe von Stammgästen zu haben, die einfach nur dasitzen und quatschen. Es erinnert mich an ein lokales Vorstadtcafé, in das alteingesessene Leute gehen. Es ist ein traditioneller Ort, an dem die Kellner mit Essenswagen vorbeikommen und man sich nimmt, was man will. Erwarten Sie keine englische Speisekarte, aber die Einheimischen und die Kellner werden Ihnen helfen, wenn sie Ihr verwirrtes Gesicht beim Anblick der vielen Gerichte sehen. Dieser Ort ist auch für Familien und große Gruppen geeignet.

Mr. Wong’s (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong’s) – Ein bei Ausländern in Mong Kok beliebter Ort, Mr. Wong’s serviert zwar nicht das beste Essen in Hongkong, dafür aber unbegrenzt Essen und Bier zu einem Preis. Es ist eines der angenehmsten Erlebnisse, wenn Reisende und Expats Geschichten und Bier miteinander und mit Mr. Wong selbst teilen! In diesem Restaurant geht es vor allem um das Erlebnis. Es ist mein Lieblingsrestaurant in Hongkong.

Ding Dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) – Dieses erschwingliche und köstliche Dim-Sum-Restaurant bietet sowohl eine traditionelle Version als auch eine moderne Variante von Klassikern sowie Speisen, die täglich frisch und ohne MNG von Hand zubereitet werden, und tolle vegetarische Optionen.

Diese Liste ist nur die Spitze des Eisbergs für eine Stadt mit Tausenden von Restaurants, aber wenn Sie nur ein paar Tage Zeit haben und sich fragen, wo Sie in Hongkong essen gehen sollen, können Sie mit diesen unglaublichen Orten, die Sie satt und zufrieden machen werden, nichts falsch machen.

Buchen Sie Ihre Reise nach Hongkong: Logistische Tipps und Tricks

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  • Hong Kong Hostel
  • Yesinn
  • Rainbow Lodge
  • Homy Inn

Wenn du noch mehr Unterkünfte in Hongkong suchst, schau dir meinen Beitrag über meine Lieblingshostels in der Stadt an. Er enthält eine noch detailliertere Liste!

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