Fakten und Vorteile von Cape Jasmin

Cape Jasmine Quick Facts
Name: Kap-Jasmin
Wissenschaftlicher Name: Gardenia jasminoides
Herkunft Asien und ist am häufigsten wild wachsend in Vietnam, Südchina, Korea, Taiwan, Japan, Myanmar, Indien und Bangladesch
Farben Anfänglich grün, bei Reife gelb bis rot
Formen Birnenförmig, ellipsoid bis eiförmig, 2.5-4,5 cm lang x 1.5-2 cm, gekrönt von ausdauerndem Kelch
Geschmack Bitter
Gesundheitsnutzen Nützlich bei Fieber, Augenentzündung, Tinnitus, Gelbsucht, Epistaxis, Halsschmerzen, Virushepatitis, fiebrige Erkrankungen, Augenentzündung, Bluthusten, blutiger Stuhl, Dysurie, Verbrennungen, Furunkel und Impetigo

Gardenia jasminoides, gemeinhin Gardenie oder Kapjasmin genannt, ist eine immergrüne blühende Pflanze aus der Familie der Kaffeegewächse Rubiaceae. Die Pflanze ist in Asien beheimatet und wächst vor allem in Vietnam, Südchina, Korea, Taiwan, Japan, Myanmar, Indien und Bangladesch wild. Die Pflanze hat mehrere gebräuchliche Namen, darunter Gewöhnliche Gardenie, Garten-Gardenie, Kap-Jasmin, Kap-Jesamin, Danh Danh, Fleur Jaune, Gardênia, Gardenia, Gardenia augusta, Gardenia florida, Gardenia jasminoides, Gardénia Jasminoïdes, Gardenia radicans, Jasmin, Jasmin Do Cabo, Jasmin du Cap, Varneria augusta und Zhi Zi. Der Gattungsname Gardenia wurde zu Ehren von Alexander Garden (1730-1791) aus Charleston, South Carolina, benannt, der Botaniker, Zoologe, Arzt und Korrespondent von John Ellis, Zoologe, und Carolus Linnaeus war, der die heute gebräuchliche Klassifizierung der Gattungen/Arten vornahm. Das spezifische Epitheton bedeutet „wie Jasmin“.

Mit seinen glänzenden grünen Blättern und stark duftenden weißen Sommerblüten wird er häufig in Gärten in warmen gemäßigten und subtropischen Klimazonen und als Zimmerpflanze in gemäßigten Regionen verwendet. Sie wird seit mindestens tausend Jahren in China angebaut und wurde Mitte des 18. Jahrhunderts in die englischen Gärten eingeführt. Jahrhunderts in englische Gärten eingeführt. Für den Gartenbau wurden viele Sorten gezüchtet, darunter niedrig wachsende, große und lang blühende Formen.

Pflanzenbeschreibung

Kapjasmin ist ein glatter, unbewaffneter, mehrjähriger, immergrüner, holziger Strauch, der etwa 1,8-2,4 m hoch und fast gleich breit wird. Die Wurzeln sind recht kräftig. Der Stamm hat einen Durchmesser von bis zu 10 cm, ist meist stark verzweigt und hat eine gräuliche Rinde. Die Pflanze wächst in Dickichten, Wäldern an Bachufern, an Berghängen, auf Hügeln oder in Tälern und Feldern. Die Pflanze bevorzugt gut durchlässige, fruchtbare, brüchige Böden mit einem hohen Anteil an organischen Stoffen. Die Pflanze ist salzintolerant und einigermaßen trockenheitstolerant. Die Blätter sind gegenständig, elliptisch-eiförmig, 5-15 cm lang und 2-7 cm breit, zugespitzt oder stumpf und am Grund gekerbt, glänzend grün, glatt und kurz gestielt, 0,2-0,5 cm lang. Die Nebenblätter sind groß, röhrenförmig und schräg auf einer Seite geöffnet.

Blüten und Früchte

Die Blüten sind groß, einzeln in den Achseln der oberen Blätter, sub-sessile und sehr duftend. Der Kelch ist 5-8-lappig, die Blumenkrone ist weiß, später gelblich, die Röhre ist 3 cm lang, die Lappen sind 5-8, ausgebreitet; die Staubbeutel sind so zahlreich wie die Lappen der Blumenkrone, linealisch und sitzend. Der Fruchtknoten ist unterständig, der Griffel lang und die Narben sind kopfig. Auf die fruchtbaren Blüten folgen lederartige, eiförmige oder ellipsoide Beeren, die 2,5-4,5 cm lang und 1,5-2 cm breit, 5-gerippt und mit dem beständigen Kelch gekrönt sind. Die Früchte sind anfangs grün und färben sich bei der Reife gelb bis rot. Sie enthalten zahlreiche scheibenförmige Samen mit knollenförmiger Samenschale.

Empfohlene Sorten

1. Gardenia jasminoides ‚Belmont‘

Sie ist eine dichtbuschige Pflanze und trägt große, duftende, vielblättrige, weiße Blüten, die mit zunehmendem Alter cremefarben werden. Diese Sorte wird oft als Schnittblumen von Floristen verkauft.

2. Gardenia jasminoides ‚Fortuniana‘ (Gardenia jasminoides ‚Florida‘)

Es ist eine weniger buschige Pflanze mit mittelgroßen, eher wachsartigen, schneeweißen, vielblättrigen Blüten, die mit dem Alter gelblich werden.

Sie hat einen dichten Wuchs und mittelgroße, vielblättrige Blüten, die normalerweise rein weiß bleiben. Diese Sorte kann im Frühwinter zur Blüte gebracht werden, indem die Blütenknospen im Sommer und Frühherbst entfernt werden.

4. Gardenia jasminoides ‚White Gem‘

Es ist eine Zwergsorte, die nur 60 cm hoch wird. Sie ist eine der gebräuchlichsten Gardenia-Arten für den Anbau im Haus.

5. Gardenia jasminoides ‚Radicans‘

Sie hat eine aufrechte Form, was sie zu einem Favoriten für die Gestaltung eines Gardenienbaums macht. Sie ist perfekt für die Gestaltung eines Gardenienbonsai.

Kap-Jasmin-essentielles-Öl
Kap-Jasmin-Blüten-zur-Dekoration
Kap-Jasmin-Pflanze


Kap-Jasmin-Pflanze-im-Topf-gewachsen
Trockenfrüchte-vom-Kap-Jasmin
Blütenknospe-vom-Kap-Jasmin


Blüte-vom-Kap-Jasmin
Reife-Kapuzinerkresse-Jasmin
Kapuzinerkresse-Blätter


Reife Kapuzinerkresse-Früchte
Plan-Illustration von Kapuzinerkresse-Jasmin
Skizze von Kap-Jasmin


Gesundheitliche Vorteile von Kap-Jasmin-Tee

Nachfolgend sind einige der bekannten Vorteile des Konsums von Kap-Jasmin-Tee aufgeführt

1. Linderung von Unruhe und Reizbarkeit

Kap-Jasmintee kann bei Yin-Mangelzuständen wie Reizbarkeit, Unruhe, Engegefühl in der Brust und Schlaflosigkeit eingesetzt werden. Er wird auch in Formeln zur Behandlung von Angstzuständen und Schlaflosigkeit verwendet. Die Wechseljahre können diese Symptome verursachen, und Frauen in den Wechseljahren können auch Kap-Jasmintee trinken, um die damit verbundenen Symptome wie Depressionen, Kopfschmerzen und Schwindel zu lindern. Wie bei allen pflanzlichen Heilmitteln sollte vor der Verwendung von Kap-Jasmintee zur Behandlung von Gesundheitsstörungen ein Arzt konsultiert werden.

2. Behandlung der Harnwege

Kap-Jasmin wird in chinesischen Kräuterrezepturen häufig zur Behandlung von Blaseninfektionen und schmerzhaften Harnwegsstörungen verwendet, die auf das Feuchte-Hitze-Syndrom zurückzuführen sind, das die Funktion der Blase beeinträchtigt, so das Institut für traditionelle Medizin. Er wird seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, aber es gibt keine westliche wissenschaftliche Forschung, die die Verwendung von Kap-Jasmin für diese Gesundheitsstörungen unterstützt.

Traditionelle Anwendungen und Vorteile von Kap-Jasmin

  • Kap-Jasmin wird seit Jahrhunderten als traditionelles orientalisches pflanzliches Heilmittel verwendet.
  • Blätter und Früchte besitzen schmerzlindernde, antibakterielle, fiebersenkende, abführende, cholagogische und harntreibende Eigenschaften.
  • Sie werden zur Behandlung von Fieber, Augenentzündungen, Tinnitus, Gelbsucht, Epistaxis, Halsschmerzen, Virushepatitis, fieberhaften Erkrankungen, Ophthalmie, Hämoptysis, blutigem Stuhl, Dysurie, Verbrennungen, Furunkeln und Impetigo verwendet.
  • Die Kapjasminfrucht wird in der traditionellen Volksmedizin als Antiphlogistikum, Diuretikum, Abführmittel und Choleretikum sowie zur Behandlung von Leber- und Entzündungskrankheiten und zu blutstillenden Zwecken bei der Behandlung von Traumata durch äußerliche Anwendung verwendet.
  • In China werden die kleineren Früchte bei Fieber, Fluxen, Wassersucht, Lungenkrankheiten und Gelbsucht verwendet.
  • Die größeren Früchte werden vor allem äußerlich verwendet, wobei das Fruchtfleisch auf Schwellungen und Verletzungen und bei solchen Leiden wie Weinnase, Hundebiss, leichten Verbrennungen und Verbrühungen angewendet wird.
  • Ein Aufguss der Blüten wird in China als Erweichungsmittel und als Mittel gegen Augenkrankheiten verwendet.
  • Ein Umschlag aus zerstoßenen frischen Blättern ist wirksam bei Wunden, Phlegmon und akuter Bindehautentzündung.
  • Wee und Hsuan berichteten, dass die Früchte als Heilmittel bei Bluterbrechen, Blutungen, Gelbsucht, akutem Tripper, Wunden, Furunkeln, Abszessen und Entzündungen verwendet werden.
  • Die Samen werden auch bei Gelbsucht, Rheuma und verdrehten Muskeln verwendet.
  • Blüten und Wurzeln werden zur Regulierung des Blutflusses, zur Kontrolle von Blutungen und zur Steigerung des Menstruationsflusses verwendet.
  • Die Kapjasminfrucht ist eine in der Volksmedizin weit verbreitete Droge; sie wird zur Behandlung von Gelbsucht, Schlaflosigkeit mit Unruhe, Augenentzündung, Tinnitus, Dysurie, blutigem Stuhl, Epistaxis und Hämoptyse verwendet und ist in Vietnam nützlich zur Linderung von Verstauchungen und Prellungen.
  • Ein Umschlag aus zerstoßenen Blättern wird bei Bindehautentzündungen verwendet.
  • Auskochen von G. jasminoides, Adenosma glutinosum und Plumeria acutifolia Rinde wird in Vietnam bei viraler Hepatitis verabreicht.
  • Bei Gelbsucht und fiebrigen Erkrankungen mit Unruhe wird eine Abkochung von G. jasminoides, Phellodendron amurense und Glycyrrhiza uralensis oral angewendet.
  • Bei Hämoptysis und Hämatemesis wird eine salzige Abkochung von Gardenia-Frucht, Sophora japonica und Pueraria thomsonii oral gegeben.
  • Bei brennendem Gefühl im Kopf, Ophthalmie, Tinnitus und Epistaxis wird eine Abkochung von Gardenia-Frucht und Cassia tora oral genommen.
  • Bei Bluthusten und Epistaxis wird eine Abkochung aus Gardenia-Früchten und Imperata-Zylinder verwendet.
  • Bei Verstauchungen und Quetschungen wird ein Umschlag aus zerstoßenen Früchten aufgetragen.
  • Für Verbrennungen werden verkohlte Kap-Jasmin-Früchte pulverisiert, mit Ei-Albumin vermischt und zu einer Paste für die äußere Anwendung verarbeitet.
  • Zerkleinerte, pulverisierte Früchte werden bei Epistaxis in die Nasenlöcher geblasen.
  • Blätter werden in Umschlägen verwendet und auf geschwollene Brüste aufgetragen und in Malaysia bei Kopfschmerzen eingesetzt.
  • Blätter und Wurzeln werden innerlich verwendet; die Blätter werden mit Zucker zerdrückt, um Fieber zu heilen, und die Wurzeln bei Fieber mit Delirium.
  • Lotion zum Kühlen der Köpfe von Kindern wird durch Kochen von Kapjasmin und Acacia myriophylla hergestellt.
  • Die Frucht ist brechreizend, stimulierend und harntreibend und gilt als kühlendes Mittel.
  • Sie wird bei Gelbsucht, Nieren- und Lungenbeschwerden verwendet.

Ayurvedische Heilwirkung von Kapjasmin

  • Gelbsucht: Getrocknete Gardenia zermahlen. Nehmen Sie einen Teelöffel Pulver mit lauwarmem Wasser ein.
  • Rheumatismus: Nehmen Sie zweimal täglich einen Teelöffel Pulver aus Gardenia-Samen ein.
  • Fieber: Machen Sie einen Absud aus Gardenienrinde. Trinken Sie 10 ml dreimal täglich.
  • Dysenterie: Trinken Sie zweimal täglich einen Absud aus Gardenienrinde.
  • Harnprobleme: 2 g Rindenpulver von Gardenia in eine Tasse warmes Wasser geben. Trinken Sie es zweimal täglich.
  • Unterleibsschmerzen: Kochen Sie 10 g Gardenienrinde in 500 ml Wasser. Aufbewahren. Trinken Sie 5 ml dreimal am Tag.
  • Blähungen: Die getrocknete Wurzel der Gardenia zu Pulver mahlen. Nehmen Sie einen viertel Teelöffel mit einer Tasse warmem Wasser ein.
  • Kopfschmerzen: Erhitze einige Blätter der Gardenia. Verwende sie als Umschlag auf der Stirn.
  • Grippe: Nimm Blüte, Wurzel und Blätter der Gardenia. Abkochen und abseihen. Trinke zweimal täglich 30 ml des Absuds.
  • Herzklopfen: Zerdrücke je 10 g Blüten und Blätter der Gardenia. Koche sie in 100 ml Wasser. Trinken Sie eine Tasse davon, wenn die Symptome auftreten.
  • Ascaris: Extrahiere Saft aus der Frucht der Gardenia. Nehmen Sie 1 Teelöffel einmal am Tag.
  • Verbrennungen: Zerdrücke die Frucht der Gardenia, um eine Paste herzustellen. Wenden Sie es über Burn.
  • Gelbsucht: Mache eine Abkochung aus Rhabarberwurzel, Wasserwegerichblättern, Gardeniafrucht und Knöterichblättern. Nimm es zweimal täglich ein.
  • Dysurie: Bereite eine Abkochung aus Herba Plantaginis Samen, Akebia Rebstamm und Gardenia Frucht. Nehmen Sie es zweimal täglich ein.

Dosierungshinweise für Kap-Jasmin

Die angemessene Dosis von Kap-Jasmin hängt von mehreren Faktoren ab, wie dem Alter des Anwenders, seinem Gesundheitszustand und verschiedenen anderen Bedingungen. Zurzeit gibt es nicht genügend wissenschaftliche Informationen, um eine angemessene Dosierung für Gardenie zu bestimmen. Denken Sie daran, dass natürliche Produkte nicht immer sicher sind und die Dosierung wichtig sein kann. Achten Sie darauf, die entsprechenden Anweisungen auf den Produktetiketten zu befolgen und konsultieren Sie Ihren Apotheker oder Arzt oder anderes medizinisches Fachpersonal vor der Anwendung.

Kulinarische Verwendung

  • Ein essbarer gelber Farbstoff wird aus der Frucht gewonnen und in China, Japan und Korea zum Färben von Lebensmitteln verwendet.
  • Gelber Farbstoff wird zum Färben von Bohnenquark in Guangzhou in China verwendet.
  • Der Farbstoff wird zum Färben von gekochten Bohnen, Fischeiern, heißen Kuchen, Süßigkeiten, Likör, Nudeln, Bonbons, Eis und Krabbenimitat in Japan verwendet.
  • Gardenia gelber Farbstoff wird zur Herstellung von gelbem Mungobohnengelee namens ‚hwangpomuk‘ in Korea verwendet.
  • ‚Hwangpomuk‘ ist ein bekanntes Grundnahrungsmittel in Namwon und auch in Jeonju (beides Städte in der Provinz Nord-Jeolla, Korea), wo es eine übliche Zutat für Bibimbap nach Jeonju-Art in der Jeolla-Küche ist.
  • Das Gelee wird üblicherweise in kleinen Stücken serviert, gewürzt mit Essig, Sojasauce und anderen Gewürzen; diese Beilage wird hwangpomuk-muchim genannt.
  • Milde, süße Gardenienblüten sind essbar und werden im Fernen Osten getrocknet oder frisch verwendet, um Jasmintee zu parfümieren.
  • Diesem Tee wird nachgesagt, dass er Menschen mit Hepatitis hilft.
  • Frische Gardenienblüten können in eine Teedose gesteckt werden, um den Tee zu aromatisieren.
  • Gardenienblüten, die in Reis, Hafer oder Sago gesteckt werden, verleihen den gleichen milden, süßen Duft.
  • Gardenienblüten können Zucker, Getränken, Obstsalaten, Kuchen, Desserts und Sirupen hinzugefügt werden.
  • Zu den Rezepten gehören Gardenia-Milchshake, Gardenia-Schokoladenmousse und Gardenia- und Litschi-Fruchtsalat.
  • Gardenienblüten werden auch roh als Delikatesse gegessen, eingelegt oder in Honig konserviert, und sie werden mi-ts’ai genannt.

Weitere Fakten

  • Sie wird auch als Windschutz, Hecke und Zierpflanze gepflanzt.
  • Gardenienblüten werden als Schnittblumen und zur Herstellung von Kränzen, Sträußen usw. verwendet.
  • Sie ist in den Vereinigten Staaten ein Favorit für Korsagen, an zweiter Stelle nach der Cattleya-Orchidee.
  • Ein aus den Blüten gewonnenes ätherisches Öl wird in der Parfümerie und in kosmetischen Präparaten verwendet.
  • Gardenia-Früchte wurden auch als gelber Farbstoff zum Färben von Lebensmitteln und Stoffen verwendet.
  • Gelber Farbstoff aus den Früchten wird in Thailand für Textilien verwendet.
  • Gelbe Farbbestandteile der Gardenia-Früchte enthalten Carotinoide und verwandte Verbindungen.
  • Auch aus farblosen Bestandteilen der Gardenia-Früchte lassen sich durch eine einfache Modifikation einer Enzymreaktion und anschließender Behandlung mit primären Aminen blaue Farbstoffe herstellen.
  • Die Blüten werden in der Parfümerie verwendet; Die abgetrennten Blüten werden oft in kleinen Gefäßen mit Wasser schwimmen gelassen, um den Räumen einen süßen Duft zu verleihen.

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=35163#null

https://davesgarden.com/guides/pf/go/82765/

https://www.cabi.org/isc/datasheet/24734

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=b555

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=GAJA

https://en.wikipedia.org/wiki/Gardenia_jasminoides

https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=70315

http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-88270

https://indiabiodiversity.org/species/show/229819

http://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Gardenia.html

https://gd.eppo.int/taxon/GADJA

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